৫টি হৃদরোগ-স্বাস্থ্যকর খাবার যা আপনার প্রয়োজন কিন্তু অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়

যদিও আমরা সবসময় নির্দিষ্ট সুপারিশ করা হয়েছে হার্ট স্বাস্থ্যকর খাবার যা হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, যা সম্পর্কে আমাদের কখনই সতর্ক করা হয়নি তা হল এই খাদ্য আইটেমগুলি অতিরিক্ত খাওয়ার খারাপ প্রভাব। একটি নিয়ম যা আপনাকে রিজার্ভেশন ছাড়াই অনুসরণ করতে হবে তা হল "পরিমিত সবকিছু" নিয়ম। ওটমিল, উদাহরণস্বরূপ, এমন একটি খাদ্য আইটেম যা প্রত্যেকের একটি অংশ হিসাবে সুপারিশ করা হয় হৃদয় স্বাস্থ্যকর খাদ্য. যাইহোক, ওটস একটি সুপার হেলদি স্ন্যাক হলেও, এগুলি ফ্রাই এবং কেকের মতো ক্যালোরিতেও অনেক বেশি।

অনেকটা একইভাবে, নিম্নলিখিত 5টি হার্টের স্বাস্থ্যকর খাদ্য আইটেমের একটি তালিকা যা আপনার থাকা উচিত, তবে অতিরিক্ত পরিমাণে করা উচিত নয়:

1. বাদাম: সুষম খাদ্যের অংশ হিসেবে খাওয়া হলে আখরোট, বাদাম এবং অন্যান্য ফল শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে। এগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এবং ক্ষুধা নিবারণ করে। যাইহোক, বাদামও ক্যালোরির সমৃদ্ধ উৎস কারণ যেকোনো বাদামের প্রতিটি আউন্সে 160 থেকে 190 ক্যালোরি থাকে। বাদামের অত্যধিক ব্যবহার ওজন বৃদ্ধির পাশাপাশি শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে পারে, যার প্রভাব আপনি যা আশা করেছিলেন তার বিপরীত।
2. অ্যাভোকাডো: যদিও অ্যাভোকাডো পটাসিয়াম, ভিটামিন বি6, ই এবং সি, ফলিক অ্যাসিড এবং ম্যাগনেসিয়ামের একটি সমৃদ্ধ উৎস যা আপনার হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্য অবদান রাখে, একটি মাঝারি আকারের অ্যাভোকাডোতে 227 ক্যালোরি রয়েছে! এটি শুধুমাত্র আপনার পেটের চর্বি বৃদ্ধিতে অবদান রাখে না বরং একটি অ-স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্পও যোগ করে।

এটি কোন উপায় নয় এর মানে হল যে আপনার অ্যাভোকাডো খাওয়া বন্ধ করা উচিত, তবে এটি প্রতিদিন অর্ধেক মাঝারি আকারের ফলের মধ্যে সীমাবদ্ধ করুন। বাকি অর্ধেকটি একটি প্লাস্টিকের মোড়কে মুড়ে রাখুন যাতে ফলটি তাজা রাখা যায় যতক্ষণ না আপনি এটির অবশিষ্টাংশ খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হন।

1. কালো চকলেট: শুধু ডার্ক চকলেটই নয় শীর্ষে হার্টের স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকা, এটি পেটের চর্বি চ্যাপ্টা করার পাশাপাশি হজমের উন্নতিতেও সাহায্য করতে পারে। ডার্ক চকোলেট খাওয়ার সময় আপনার অংশের আকার পর্যবেক্ষণ করা অপরিহার্য কারণ আপনার ডার্ক চকোলেট খাওয়ার ক্ষেত্রে আরও বেশি ভাল নয়। ডার্ক চকলেটের অতিরিক্ত সেবনের ফলে প্রস্রাব করার তাগিদ বাড়ে, দ্রুত হৃদস্পন্দন হয় এবং সেই সাথে অনিদ্রা হয়।
2. শাক: পালং শাক লুটেইনের একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা পেশীর অবক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করে এবং একটি শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর হৃদপিণ্ডকে উৎসাহিত করে। যাইহোক, পালং শাক অক্সালেটের একটি উৎস, যা একটি যৌগ যা কিডনিতে পাথর সৃষ্টি করে। সুতরাং, একটি সাইট্রাস ফলের সাথে পালং শাক খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ ভিটামিন সি আয়রনের একটি উত্স যা শরীরের পক্ষে পালং শাকের উপস্থিত পুষ্টিগুলিকে শোষণ করা সহজ করে এবং শরীরে অক্সালেট তৈরি হওয়া প্রতিরোধ করে।
3. মটরশুটি: অবশ্যই, মটরশুটি আপনার হৃদয়ের জন্য ভাল। একটি সামান্য জানা তথ্য, তবে, মটরশুটি হল পেট মোটা করার ফাইবার এবং পেশী তৈরির প্রোটিনের প্রাথমিক উত্সগুলির মধ্যে একটি। মটরশুটি খাওয়ার সময় অংশ নিয়ন্ত্রণ করা আবশ্যক কারণ এতে ক্যালোরি বেশি থাকে। মটরশুটি ব্যবহার প্রতিদিন ¾ থেকে 1 কাপের মধ্যে সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত, এটি প্রতিদিন 200 থেকে 250 ক্যালোরি পর্যন্ত ক্লক করা উচিত।

একটি স্বাস্থ্যকর, সুষম খাদ্য যা হৃৎপিণ্ডের জন্য ভালো তার মধ্যে বাদাম, সবুজ শাক-সবজি, শাক-সবজি, ফলমূলের সমান অনুপাতের পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে ব্যায়াম এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ আপনার হৃদয়ের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য রয়েছে।