7 علامات شائعة لنقص الفيتامينات وكيفية تصحيحها

يؤدي عدم وجود نظام غذائي متوازن ومغذي إلى ظهور عدد من الأمراض والحالات التي تؤدي إلى أعراض مزعجة ومضنية وغير متبادلة. هذه الأعراض هي طريقة جسمك لإعلامك بالمشاكل والقضايا في النظام التي تحتاج إلى اهتمام فوري قبل أن تؤدي إلى عواقب وخيمة. إن الإدراك الفوري لهذه الأعراض يمكن أن يساعد جسمك على منع أي ظروف صحية غير مرغوب فيها في المستقبل، من خلال اتخاذ الإجراءات التصحيحية اليوم. 

من أجل مساعدتك على التعرف بسرعة وبشكل صحيح على أعراض نقص فيتامينإليك 7 علامات شائعة لنقص الفيتامينات، تليها الخطوات التي يمكنك اتباعها لمعالجة السبب وراء هذه الأعراض: 

1. تشققات في زاوية الفم أو تقرحات الفم: عادة ما تحدث تقرحات الفم، والمعروفة أيضًا باسم تقرحات الفم، نتيجة لـ نقص الحديد وكذلك فيتامينات ب في الجسم. أظهر حوالي 28٪ من جميع المرضى الذين يعانون من تقرحات الفم نقصًا في الريبوفلافين (فيتامين ب2)، والثيامين (فيتامين ب1)، والبيريدوكسين (فيتامين ب6).

تعتبر الآفات الموجودة في الفم وحوله أيضًا من العواقب التي ترتبط جزئيًا بعدم كفاية تناول بعض الفيتامينات والمعادن.

الإجراء التصحيحي: تشمل المصادر الجيدة للثيامين والبيريدوكسين والريبوفلافين الخضار الورقية الخضراء والبذور والبيض والأسماك واللحوم والدواجن والمكسرات والخضروات النشوية والحبوب الكاملة.

تشمل الأطعمة الغنية بالحديد اللحوم والخضر الورقية الداكنة والبذور والمكسرات والأسماك والحبوب الكاملة والبقوليات. 

1. الأظافر والشعر الهش: يساعد فيتامين ب7، المعروف أيضًا باسم البيوتين، على تحويل الطعام إلى طاقة في الجسم. تعتبر هشاشة الشعر والأظافر من أبرز أعراض نقص البيوتين في الجسم.

تشمل الأعراض الأخرى لنقص البيوتين آلام العضلات والتشنجات والتعب المزمن والوخز في اليدين والقدمين بالإضافة إلى ترقق الشعر وتقصفه.

يعد الحمل والأدوية المضادة للنوبات والاستخدام المطول لبعض المضادات الحيوية من العوامل التي ترتبط بارتفاع مخاطر نقص البيوتين في الجسم.

الإجراء التصحيحي: بعض الأطعمة التي تساعد على استعادة مستويات البيوتين في الجسم تشمل الأسماك واللحوم والبيض ومنتجات الألبان والدواجن وصفار البيض والبطاطا الحلوة والحبوب الكاملة والقرنبيط والقرنبيط والسبانخ والمكسرات والبذور والموز. 

1. القشرة والبقع المتقشرة: القشرة والتهاب الجلد الدهني هما مرضان جلديان يرتبطان بالمناطق المنتجة للدهون في الجسم، وكلاهما ينطوي على تقشر الجلد والحكة.

في حين أن التهاب الجلد الدهني يؤثر بشكل عام على الإبطين والفخذ والوجه وأعلى الصدر، فإن القشرة تقتصر على فروة الرأس. في حين أن هاتين الحالتين تنتجان عن مجموعة متنوعة من العوامل، إلا أن نقص الفيتامينات هو أحد الأسباب الرئيسية لهذه الاضطرابات الجلدية.

تم ربط المستويات المنخفضة من الريبوفلافين (فيتامين ب2)، والنياسين (فيتامين ب3)، والبيريدوكسين (فيتامين ب6)، والزنك ارتباطًا جوهريًا بهذه الاضطرابات في الجلد.

الإجراء التصحيحي: تعتبر المأكولات البحرية والمكسرات ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة واللحوم مصادر غنية بالزنك.

الحبوب الكاملة والأسماك واللحوم ومنتجات الألبان والمكسرات والبقوليات والدواجن والخضروات الخضراء والبذور كلها مصادر جيدة للبيريدوكسين والريبوفلافين والنياسين. 

1. نزيف اللثة: النظام الغذائي الذي يفتقر إلى كميات كافية من فيتامين C قد يؤدي إلى نزيف اللثة. الفترات الطويلة من نقص فيتامين C في جسم الإنسان قد تؤدي أيضًا إلى فقدان الأسنان في أسوأ الحالات. من النتائج الخطيرة الأخرى لنقص فيتامين C هي الحالة التي يشار إليها باسم الاسقربوط، وهو اضطراب يؤثر على الجهاز المناعي، ويسبب أيضًا ضعف العظام والعضلات في الجسم.

جسم الإنسان غير قادر على إنتاج فيتامين C من تلقاء نفسه، مما يعني أنه من الضروري تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C لمنع نقص الفيتامين في جسم الفرد.

الإجراء التصحيحي: قم بزيادة تناولك لفيتامين C عن طريق تناول نظام غذائي يتضمن على الأقل قطعتين من الفاكهة و3 إلى 4 حصص من الخضار كل يوم. 

1. متلازمة تململ الساقين: متلازمة تململ الساقين، المعروفة أيضًا باسم مرض ويليس إيكبوم، هي حالة تصيب الأعصاب وتؤدي إلى أحاسيس غير مريحة وغير مريحة في الساقين بالإضافة إلى رغبة لا تقاوم في تحريك ساقيك باستمرار.

وفقا لدراسة حديثة، فإن النساء أكثر عرضة للإصابة بمتلازمة تململ الساقين مرتين مقارنة بالرجال.

تم ربط سبب متلازمة تململ الساق مخازن منخفضة من الحديد في دم الفرد.

الإجراء التصحيحي: زيادة تناولك للأطعمة الغنية بالحديد مثل الدواجن واللحوم والأسماك والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والبقوليات يمكن أن تخفف من متلازمة تململ الساق. 

1. تساقط الشعر: تساقط الشعر هو أحد الأعراض الشائعة الأخرى لنقص الفيتامينات. في الواقع، يعاني ما يقرب من 50% من الرجال والنساء من تساقط الشعر عند عمر 50 عامًا.

ومع ذلك، فإن تساقط الشعر المبكر هو حالة تعزى عمومًا إلى نقص الفيتامينات في الجسم. من أجل إبطاء تساقط الشعر في منتصف العمر، وكذلك وقف تساقط الشعر بسبب نقص الفيتامينات، قد يكون من المفيد اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمواد المغذية التالية:

• النياسين (فيتامين ب3): النياسين هو فيتامين ضروري للجسم للحفاظ على صحة الشعر. أحد الأعراض المحتملة لنقص فيتامين ب3 هي حالة تعرف باسم الثعلبة، وهي حالة يتساقط فيها الشعر على شكل بقع صغيرة.
• البيوتين (فيتامين ب7): البيوتين هو شكل آخر من أشكال فيتامين ب، والذي يؤدي نقصه إلى تساقط الشعر.
• الحديد: ويشارك الحديد في تكوين الحمض النووي، بما في ذلك الموجود في بصيلات الشعر. يمكن أن يؤدي نقص الحديد في جسم الفرد إلى تساقط الشعر أو توقف نموه من بصيلات الشعر.
• الزنك: تخليق البروتين وانقسام الخلايا عمليتان مطلوبتان لنمو الشعر. تتطلب كلتا العمليتين مخزونًا وافرًا من الزنك في الجسم، وقد يؤدي نقصه إلى تساقط الشعر. 

الإجراء التصحيحي: يعتبر البيض والبقوليات والأسماك واللحوم من المصادر الجيدة للزنك والحديد.

صفار البيض ولحوم الأعضاء غنية بالبيوتين، في حين أن اللحوم ومنتجات الألبان والأسماك والمكسرات والبقوليات هي أطعمة غنية بالنياسين.          

1. نمو اللون الأبيض على العيون وضعف الرؤية الليلية: تم ربط المستويات المنخفضة من فيتامين أ بالعمى الليلي، وهي حالة تؤدي إلى انخفاض رؤية الفرد في الضوء الخافت أو الظلام.

ظهور بقع نمو بيضاء على العين، والتي تظهر على الأجزاء البيضاء من العين، والتي يشار إليها أيضًا باسم بقع بيتو، تحدث أيضًا بسبب نقص فيتامين أ.

الإجراء التصحيحي: تعد اللحوم والأسماك والبيض والخضروات ذات اللون الأصفر والبرتقالي وكذلك الخضار الورقية الخضراء كلها مصادر غنية بفيتامين أ، والتي يمكن تناولها لتقليل بقع بيتوت وكذلك لعلاج العمى الليلي.