व्हिटॅमिनच्या कमतरतेची 7 सामान्य चिन्हे आणि ते कसे दूर करावे

संतुलित आणि पौष्टिक आहाराच्या अभावामुळे अनेक रोग आणि परिस्थिती उद्भवतात ज्यामुळे अप्रिय, कष्टदायक आणि अपरिहार्य लक्षणे उद्भवतात. ही लक्षणे ही तुमच्या शरीराची प्रणालीतील समस्या आणि समस्यांबद्दल तुम्हाला माहिती देण्याचा मार्ग आहे ज्यांचे गंभीर परिणाम होण्यापूर्वी त्वरित लक्ष देणे आवश्यक आहे. या लक्षणांची तात्काळ जाणीव करून घेतल्याने आजच सुधारात्मक कृती करून तुमच्या शरीराला भविष्यात आरोग्याची कोणतीही अप्रिय परिस्थिती टाळता येऊ शकते. 

ची लक्षणे त्वरीत आणि योग्यरित्या ओळखण्यात मदत करण्यासाठी जीवनसत्व कमतरता, येथे व्हिटॅमिनच्या कमतरतेची 7 सामान्य चिन्हे आहेत, त्यानंतर आपण या लक्षणांमागील कारण हाताळण्यासाठी पावले उचलू शकता: 

1. तोंडाच्या कोपऱ्यात क्रॅक किंवा तोंडाचे व्रण: तोंडाचे व्रण, ज्याला कॅन्कर फोड देखील म्हणतात, सामान्यत: शरीरात लोह तसेच बी जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेमुळे उद्भवतात. तोंडाच्या अल्सरने ग्रस्त असलेल्या सर्व रुग्णांपैकी सुमारे 28% रुग्णांमध्ये रिबोफ्लेविन (व्हिटॅमिन बी2), थायामिन (व्हिटॅमिन बी1) आणि पायरीडॉक्सिन (व्हिटॅमिन बी6) ची कमतरता दिसून आली.

तोंडात आणि त्याच्या सभोवतालचे घाव हे देखील परिणाम आहेत जे काही जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या अपुरेपणाशी संबंधित आहेत.

सुधारात्मक कृती: थायामिन, पायरीडॉक्सिन आणि रिबोफ्लेविनच्या चांगल्या स्रोतांमध्ये हिरव्या पालेभाज्या, बिया, अंडी, मासे, मांस, कुक्कुटपालन, काजू, पिष्टमय भाज्या आणि संपूर्ण धान्य यांचा समावेश होतो.

लोहयुक्त पदार्थांमध्ये मांस, गडद पालेभाज्या, बिया, नट, मासे, संपूर्ण धान्य आणि शेंगा यांचा समावेश होतो. 

1. ठिसूळ नखे आणि केस: व्हिटॅमिन B7, ज्याला बायोटिन देखील म्हणतात, शरीरात अन्नाचे उर्जेमध्ये रूपांतर करण्यास मदत करते. ठिसूळ केस आणि नखे हे शरीरातील बायोटिनच्या कमतरतेच्या सर्वात स्पष्ट लक्षणांपैकी एक आहेत.

बायोटिनच्या कमतरतेच्या इतर लक्षणांमध्ये स्नायू दुखणे, पेटके येणे, तीव्र थकवा येणे, हात आणि पायांना मुंग्या येणे तसेच केस पातळ होणे आणि फुटणे यांचा समावेश होतो.

गर्भधारणा, जप्तीविरोधी औषधे आणि काही प्रतिजैविकांचा दीर्घकाळ वापर हे काही घटक आहेत जे शरीरात बायोटिनच्या कमतरतेच्या उच्च जोखमीशी संबंधित आहेत.

सुधारात्मक कृती: शरीरातील बायोटिनची पातळी पुनर्संचयित करण्यात मदत करणारे काही पदार्थ म्हणजे मासे, मांस, अंडी, दुग्धशाळा, कुक्कुटपालन, अंड्यातील पिवळ बलक, रताळे, संपूर्ण धान्य, ब्रोकोली, फुलकोबी, पालक, नट, बिया आणि केळी. 

1. कोंडा आणि खवले पॅच: डँड्रफ आणि सेबोरेहिक डर्माटायटीस ही त्वचेची स्थिती आहे जी दोन्ही शरीराच्या तेल उत्पादक भागांशी निगडीत आहेत, ज्यामध्ये दोन्ही त्वचेला खाज सुटणे आणि खाज सुटणे समाविष्ट आहे.

सेबोरेहिक डर्माटायटिसचा साधारणपणे बगल, मांडीचा सांधा, चेहरा आणि छातीचा वरचा भाग प्रभावित होतो, तर डोक्यातील कोंडा टाळूपुरता मर्यादित असतो. या दोन्ही परिस्थिती विविध कारणांमुळे उद्भवत असताना, व्हिटॅमिनची कमतरता हे त्वचेच्या विकारांचे एक प्रमुख कारण आहे.

रिबोफ्लेविन (व्हिटॅमिन बी 2), नियासिन (व्हिटॅमिन बी 3), पायरिडॉक्सिन (व्हिटॅमिन बी 6) आणि झिंकची खालची पातळी त्वचेच्या या विकारांशी आंतरिकपणे जोडलेली आहे.

सुधारात्मक कृती: सी फूड, नट, डेअरी, संपूर्ण धान्य आणि मांस हे जस्तचे समृद्ध स्रोत आहेत.

संपूर्ण धान्य, मासे, ऑर्गन मीट, डेअरी, शेंगदाणे, शेंगा, कोंबडी, हिरव्या भाज्या आणि बिया हे सर्व पायरीडॉक्सिन, रिबोफ्लेविन आणि नियासिनचे चांगले स्रोत आहेत. 

1. हिरड्यांमधून रक्तस्त्राव होणे: व्हिटॅमिन सी पुरेशा प्रमाणात नसलेल्या आहारामुळे हिरड्यांमधून रक्तस्त्राव होऊ शकतो. मानवी शरीरात व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेच्या वाढीव कालावधीमुळे सर्वात वाईट परिस्थितीत दात खराब होऊ शकतात. व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेचा आणखी एक गंभीर परिणाम म्हणजे स्कर्वी म्हणून ओळखली जाणारी स्थिती, जी रोगप्रतिकारक शक्तीवर परिणाम करणारे विकार आहे, ज्यामुळे शरीरातील हाडे आणि स्नायू कमकुवत होतात.

मानवी शरीर स्वतःहून व्हिटॅमिन सी तयार करू शकत नाही, याचा अर्थ एखाद्या व्यक्तीच्या शरीरात व्हिटॅमिनची कमतरता टाळण्यासाठी व्हिटॅमिन सी समृद्ध अन्न सेवन करणे आवश्यक आहे.

सुधारात्मक कृती: दररोज किमान 2 फळे आणि 3 ते 4 भाज्यांचा समावेश असलेल्या आहारात व्हिटॅमिन सीचे सेवन वाढवा. 

1. अस्वस्थ पाय सिंड्रोम: विलिस-एकबॉम रोग म्हणूनही ओळखले जाते, रेस्टलेस लेग सिंड्रोम ही मज्जातंतूंची स्थिती आहे ज्यामुळे पायांमध्ये अस्वस्थ आणि अप्रिय संवेदना होतात तसेच आपले पाय सतत हलवण्याची तीव्र इच्छा होते.

नुकत्याच झालेल्या एका अभ्यासानुसार, पुरुषांपेक्षा स्त्रियांना रेस्टलेस लेग सिंड्रोम होण्याची शक्यता दुप्पट असते.

रेस्टलेस लेग सिंड्रोमचे कारण एखाद्या व्यक्तीच्या रक्तातील लोहाच्या कमी साठ्याशी जोडले गेले आहे.

सुधारात्मक कृती: पोल्ट्री, मांस, मासे, संपूर्ण धान्य, नट, बिया, गडद पालेभाज्या आणि शेंगा यासारख्या लोहाने समृद्ध असलेल्या अन्नाचे सेवन वाढवल्याने रेस्टलेस लेग सिंड्रोम कमी होऊ शकतो. 

1. केस गळणे: केस गळणे हे व्हिटॅमिनच्या कमतरतेचे आणखी एक सामान्य लक्षण आहे. खरं तर, जवळजवळ 50% पुरुष आणि स्त्रिया 50 वर्षांच्या वयापर्यंत केस गळतात.

तथापि, अकाली केस गळणे ही एक अशी स्थिती आहे जी सामान्यत: शरीरातील व्हिटॅमिनच्या कमतरतेमुळे होते. मध्यम वयात केस गळणे कमी करण्यासाठी, तसेच व्हिटॅमिनच्या कमतरतेमुळे केस गळणे थांबवण्यासाठी, खालील जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांनी युक्त आहार उपयुक्त ठरू शकतो:

• नियासिन (व्हिटॅमिन बी 3): नियासिन हे केस निरोगी ठेवण्यासाठी शरीरासाठी आवश्यक असलेले जीवनसत्व आहे. व्हिटॅमिन बी 3 च्या कमतरतेचे एक संभाव्य लक्षण म्हणजे अलोपेसिया म्हणून ओळखली जाणारी स्थिती, ही अशी स्थिती आहे ज्यामध्ये केस लहान पॅचमध्ये पडतात.
• बायोटिन (व्हिटॅमिन बी7): बायोटिन हे व्हिटॅमिन बी चे दुसरे रूप आहे, ज्याच्या कमतरतेमुळे केस गळतात.
• लोखंड: केसांच्या फोलिकल्समध्ये असलेल्या डीएनएच्या निर्मितीमध्ये लोहाचा सहभाग असतो. एखाद्या व्यक्तीच्या शरीरात लोहाच्या कमतरतेमुळे केस गळतात किंवा केसांच्या कूपांमधून वाढणे थांबते.
• जस्त: केसांच्या वाढीसाठी प्रथिने संश्लेषण आणि पेशी विभाजन या दोन प्रक्रिया आवश्यक आहेत. या दोन्ही प्रक्रियेसाठी शरीरात झिंकचा भरपूर साठा आवश्यक असतो, ज्याच्या कमतरतेमुळे केस गळू शकतात. 

सुधारात्मक कृती: अंडी, शेंगा, मासे आणि मांस हे जस्त आणि लोहाचे काही चांगले स्त्रोत आहेत.

अंड्यातील पिवळ बलक आणि ऑर्गन मीट बायोटिनमध्ये समृद्ध असतात, तर मांस, दुग्धजन्य पदार्थ, मासे, नट आणि शेंगा हे नियासिन समृद्ध असलेले अन्न आहेत.          

1. डोळ्यांवर पांढरी वाढ आणि रात्रीची दृष्टी खराब होणे: व्हिटॅमिन ए च्या खालच्या पातळीचा रातांधळेपणाशी संबंध जोडला गेला आहे, ही अशी स्थिती आहे ज्यामुळे कमी प्रकाशात किंवा अंधारात व्यक्तीची दृष्टी कमी होते.

डोळ्यांच्या पांढऱ्या भागांवर डोळ्यांवर पांढरे वाढीचे डाग पडतात, ज्याला बिटोट्स स्पॉट्स देखील म्हणतात, हे देखील व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेमुळे होतात.

सुधारात्मक कृती: ऑर्गन मीट, मासे, अंडी, पिवळ्या आणि केशरी रंगाच्या भाज्या तसेच हिरव्या पालेभाज्या हे व्हिटॅमिन ए चे भरपूर स्त्रोत आहेत, ज्याचे सेवन बिटॉटचे डाग कमी करण्यासाठी तसेच रातांधळेपणावर उपचार करण्यासाठी केले जाऊ शकते.